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C'est la région viticole la plus septentrionale des aires d'AOC de France, à quelque 145 km au nord-est de Paris, séparée de la Belgique par les collines boisées des Ardennes.
Avec une superficie de 35.000 ha, soit 2,3 % de la surface consacrée à la vigne en France, le vignoble champenois est positionné loin derrière le Cognac ou le Bordelais mais devant ceux du Beaujolais et de la Bourgogne.
Très inégalement répartis sur 5 départements et 303 communes, la Marne en recouvrant 202 à elle seule, puis l'Aube, l'Aisne, la Seine-et-Marne et la Haute-Marne.
La mer en se retirant voici quelques millions d'années, a laissé un socle de sédiments crayeux avec une couche superficielle argilo-calcaire et a ainsi créé les conditions essentielles de la culture du vignoble de Champagne.
Le climat est relativement rigoureux puisque la moyenne des températures annuelles est inférieure à 11 °.
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